Pancakes salés aux épinards et au chèvre

Ces pancakes sont parfaits agrémentés de fromage frais et de saumon fumé, le tout accompagné d’une salade verte. Aux fourneaux !   Ingrédients 250 gr d’épinards surgelés  3 cuillères à soupe de fromage blanc 45 gr de chèvre frais 2 œufs  90 gr de flocons d’avoine  Huile d’olive de haute qualité  Préparation Dans une poêle bien […]

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