Comfort bowl : écrasé de courge butternut, champignons aux herbes et oeuf mollet

Peut-on faire plus hivernal que le combo courge butternut et champignons ?  Ça y est, depuis quelques jours, le froid s’est installé et mon envie de plats réconfortants ne s’est pas faite attendre longtemps.  Je vous partage donc LA recette go-to des prochaines semaines, pour faire le plein de vitamines avant le cocktail explosif champagne […]