Caviar d’aubergine
Ingrédients 2 moyennes aubergines 5 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de pâte de sésame (tahini) 2 c. à soupe de jus de citron Un peu d’eau 2 gousses d’ail Une pincée de gros sel Une pincée de poivre Une cuillère à soupe d’huile de sésame Une pincée de cumin ou de […]
